coconut powder making machine | coconut powder manufacturing business

नारियल का चुरा यानि कोकोनेट पाउडर (Coconut Powder) लगभग सभी प्रकार की मिठाईयों में डाले जाने वाली खाद्य सामग्री हैं. कोकोनेट पाउडर की शेल्फ लाइफ अधिक होती हैं इसलिए इसके खराब होने के कारण किसी नुक्सान की चिंता कम होती हैं. सभी प्रकार के बेकरी व कान्फेशंरी आइटम्स में कोकोनेट पाउडर (Coconut Powder)  की आवश्यकता पड़ती ही हैं. साथ ही कोकोनेट पाउडर की मांग केवल लोकल मार्किट में ही नहीं बल्कि अंतराष्ट्रीय स्तर पर भी होती हैं. बदलते लाइफ स्टाइल के कारण लोगों को रेडीमेड फ़ूड की आदत हो चली हैं इसलिए अब कोकोनेट पाउडर को अधिक तरजीह दी जा रही हैं. आजकल कोकोनेट पाउडर की मांग अधिक हैं. इसलिए इस उद्योग को लगाने में मुनाफा होने की सम्भावना भी अधिक हैं.

क्‍योक‍ि विश्व में नारियल यानि कोकोनेट(Coconut) के उत्पादन में भारत तीसरे नंबर पर आता हैं. अधिक उत्पादन होने के कारण हमारें यहाँ नारियल को काफी पसंद भी किया जाता हैं. हमारे यहाँ नारियल की खपत केवल कोकोनेट पाउडर (Coconut Powder) के रूप में खाद्य सामग्री बनाकर नहीं होती बल्कि नारियल के तेल को भी बहुत गुणकारी माना जाता हैं. देश में निर्यात के बाद बचे नारियल में से 60% नारियल फ़ूड प्रोसेसिंग में इस्तमाल होता हैं व शेष 40% तेल के रूप में उपभोक्ताओं तक पहुँचता हैं.

जानते हैं कैसे शुरू किया जा सकता हैं कोकोनेट पाउडर मैन्युफैक्चरिंग का उद्योग और कोन सी मशीन लगा कर आप इस व्‍यवसाय को कर सकते है इसके लिये नीचे दिये व‍िडि‍यो काे जरूर देखे

कोकोनेट मैन्युफैक्चरिंग बिज़नस में निवेश

कोकोनेट पाउडर (Coconut Powder) बिज़नस शुरू करने के लिए कैपिटल अमाउंट के रूप में छोटी रकम की आवश्यकता होती हैं. इस बिज़नस में निवेश राशि कम होने के पीछे बहुत से कारण हैं. क्‍योकि कोकोनट का सूखा गोला आपको भारत के सभी शहरो मे असानी से मिल जाता है और इसके ज्‍यादा स्‍टाक रखने की आवश्‍यकता नही होती है साथ ही इसमें लगने वाली मशीन जो काफी कम कीमत पर मिल जाती है मशीन के लि‍ये आप दिये गये व‍िड‍ियो को जरूर देखे ।

यदि आप चाहे तो कोकोनेट पाउडर (Coconut Powder) मैन्युफैक्चरिंग उद्योग को सेट करने के लिए बैंक व अन्य फाइनेंसिंग सुविधाओं से लोन ले सकते है या PMEGP योजना में भी आवेदन करके आप लोन ले सकते हैं. इसके लिए बन आपसे आपके बिज़नस की प्रोजेक्ट रिपोर्ट मांग हो. जिसमें आपको बैंक को अपने आईडिया के बारें में विस्तार से बताना होगा. साथ ही आपको बैंक के अधिकारियों को इस बात का भी विश्वास दिलाना होगा कि आपके उद्योग से आपको मुनाफा ही होने वाला हैं नुक्सान नहीं.

आप Technology Mission on Coconut  के अंतर्गत चलाई गयी स्कीम के जरिये सब्सिडी भी पा सकते हैं. Coconut Development Board भी आपकी कोकोनेट से जुड़े बिज़नस को सेट करने में मदद करने को तैयार रहता हैं. आप चाहें तो इन दोनों  डिपार्टमेंट में एप्लीकेशन देकर मदद ले सकते हैं.

कैसी हो कोकोनेट पाउडर बनाने की मशीनरी

आप अपने निवेश की राशि के अनुसार अपने मैन्युफैक्चरिंग एरिया को बड़ा या छोटा रख सकते हैं. छोटे स्तर पर इस उद्योग को लगाने के लिए अमूमन 500 स्क्वायर फीट का एरिया काफी होता हैं. इसके साथ आपको फैक्ट्री के लिए बिजली और पानी की समुचित व्यवस्था भी करनी होगी. कोकोनेट पाउडर मैन्युफैक्चरिंग यूनिट लगाने के लिए आपको इन मशीनरी की आवश्यकता होगी.-

  • Grinder Machine
  • भार तौलने के लिए Platform weighing balance
  • पैकेट बनाने में काम आने वाली सामग्री जैसे पोलीथीन.
  • चाकू, ट्राली व ऐसी अन्य सामग्री.
  • काम करने के लिए आवश्यक फर्नीचर.

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