दोस्तो आज का हमारा विषय है पापड़ बनाने का बिजनेस कैसे शुरू करें अर्थात how to start papad making business in hindi in hindi। यह व्यापार खास करके महिलाओं के लिए है जो घर पर अपने कार्य करने के बाद बैठी रहती है। यह एक तरह का housewife business भी कहा जा सकता है। papad making machine for small business in hindi इसके बारे में भी मैं आपको पूरी जानकारी दूंगी ताकि आप अपने घर के कार्य के साथ या व्यापार शुरू कर सकें। पापड़ बनाने का बिजनेस कैसे शुरू करें? (इसमें सभी कुछ है जैसे कुल लागत, मशीन की कीमत, बनाने की विधि, मुनाफा, मार्केटिंग)। How to Start a Papad Making Business?

पापड़ का प्रयोग प्रत्येक दिन ना सिर्फ हमारे घरों में, बल्कि होटल, ढाबा, रेस्टोरेंट में भी धड़ल्ले से इस्तेमाल किए जाते हैं। इसके साथ ही पापड़ का उपयोग स्नेक्स, चार्ट इत्यादि  में भी किया जाता है। पापड़ बच्चे से लेकर बूढ़े तक सभी को पसंद आती है, और दूसरी इसकी खासियत यह है कि हमारे खाना को पचाने में मदद करता है। इसलिए भी इसकी सर्वाधिक उपयोग किया जाता है।

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पापड़ का अत्यधिक का फ्लेवर जैसे मसाला पापड़, प्लेन पापड़, फ्राई पापड़ इत्यादि होने के कारण भी यह अपने आप में एक लोकप्रिय डिश है। अगर आप कम से कम पूंजी में अपना बिजनेस यानी कि व्यापार की शुरुआत करना चाहते हैं। तो यह आपके लिए बहुत ही फायदेमंद साबित हो सकता है। पापड़ बनाने का बिजेनस में महिलाएं बहुत ज्यादा कुशल होती है इसलिए इस बिजनेस को महिला गृह उद्योग भी कहा जाता है। आप भी ज्यादा से ज्यादा महिलाओं को इस उद्योग में लगाकर ज्यादा से ज्यादा मुनाफा कमा सकते हैं।

पापड़ बनाने का बिजनेस आप बिना मशीन का भी शुरुआत कर सकते हो। इसलिए इसमें बहुत ही कम पूंजी से आप इस बिजनेस की शुरुआत कर सकते हैं। तो चलिए इस पोस्‍ट में हम डिटेल से जानते हैं कि इस बिजनेस में कुल कितने खर्च आएंगे? कितने प्रॉफिट होगी? एवं इसे बेचने के लिए मार्केट मे क्या करना पड़ेगा? इसके लिए क्या किसी खास प्रशिक्षण लेने की जरूरत पड़ती है? या कितनी जगह की जरूरत आएगी? सारी चीज डिटेल में समझते हैं।

What is Papad udyog in hindi? | पापड़ उद्योग क्या है? पापड़ उद्योग को क्‍यो करना चाहिए

पापड़ उद्योग को इसलिए करना चाहिए क्योंकि वर्तमान समय में पापड़ की बहुत ही ज्यादा मांग बाजारो में क्योंकि आज का ऐसा फैशन बन चुका है कि लोग दाल चावल के साथ पापड़ को खाना पसंद करते हैं एवं कुछ लोग ऐसे ही अचार पापड़ खाते हैं। कई शादी विवाह एवं अनु फंक्शन में भी पापड़ को बनाया जाता है इसलिए पापड़ की मांग बहुत ही ज्यादा है।

इस व्यापार को करने के लिए आपको इसमें अत्यधिक निवेश करने की आवश्यकता नहीं है आप इस बिजनेस को छोटे स्तर पर भी शुरू कर सकते हैं यद्यपि इस बिजनेस को कोई महिला शुरू करना चाहती है तो वह अपने घर से इसकी शुरुआत बहुत ही आसानी से कर सकती है।

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पापड़ बनाने के व्यवसाय के लिए स्थान की आवश्यकता (Required Location)

यह एक ऐसा व्यवसाय हैं जिसे आप अपने घर से ही शुरू कर सकते हैं. इसके लिए कम से कम 100 स्क्वायर फीट स्थान की आवश्यकता होती हैं. किन्तु यदि आपके घर में इतनी जगह नहीं है, तो आप एक कमरा किराये पर लेकर भी इस व्यवसाय को कर सकते हैं. इतनी जगह की आवश्यकता आपको इसलिए पडती हैं ताकि आप पापड़ बनाने के बाद उसे फैलाकर अच्छे से सूखा सकें.

पापड़ बनाने का बिजेनस में आपको पापड़ बनाने एवं सुखाने तथा उसको स्टोर करने की पर्याप्त जगह होनी चाहिए। लेकिन जैसे ही आपका व्यापार फलने फूलने लगता है तो आप को बड़े से जगह में जैसे कि 200 – 500 स्क्वायर फीट के जगह में आपको अपने बिजनेस को शिफ्ट कर लेना चाहिए। जिससे कि आप अच्छी तरह से बिना कोई डिस्टर्ब हुए आप अपने व्यापार को आगे बढ़ा सकते हो।

पापड़ बनाने का बिजेनस की शुरुआत करने के लिए कितनी लागत आयेगी? How cost to start a papad making business?

पापड़ बनाने का बिजनेस आप दो तरीका से शुरू कर सकते हैं, एक मशीन के साथ और दूसरा बिना मशीन के साथ।

अगर आप पापड़ बनाने की बिजनेस बिना मशीन के शुरुआत करना चाहते हैं। तो शुरुआत में आपको सिर्फ कच्ची सामग्री एवं फर्नीचर जैसे कि टेबल, कुर्सी और बेलन चौकला आदि खरीदना पड़ेगा। जिसमें कि आप आराम से ₹10000 तक में आप शुरुआत कर सकते हैं।

अगर आप मशीन लगाने की सोच रहे हैं, तो इसमें विभिन्न प्रकार की मशीन आती है। जो कि आपको लगानी पड़ेगी जिसका अभी मार्केट में रेट 10000 से ₹100000 तक की आएगी।

Raw material for papad udyog in Hindi. | पापड़ उद्योग के लिए कच्चा माल। पापड़ बनाने की विधि। पापड़ बनाने की रेसिपी।  पापड़ बनाने का तरीका। पापड़ कैसे बनाते हैं?

Papad Making Business Ideas In Hindi, How to Start a Papad Making Business – वर्तमान समय में लोगों को कई तरह के पापड़ पसंद है जैसे चावल मैदा दाल साबूदाना इत्यादि। लेकिन इन सब में सबसे ज्यादा लोगों को उड़द की दाल का पापड़ पसंद आता है क्योंकि इसी कच्चे माल का इस्तेमाल करके औद्योगिक तौर पर पापड़ का व्यापार किया जाता है इसके अलावा कुछ और भी सामान है जिन की आवश्यकता लगती है जैसे..

1. उड़द की दाल 
2. काली मिर्च
3.  लाल मिर्च
4.  घी एवं अन्य तेल
5. नमक
6.  हींग 
7. सोडियम बाई कार्बोनेट 
8. पानी

यह सभी पापड़ उद्योग के कच्चे माल है।

पापड़ बनाने के लिए सबसे पहले आपको दाल के आटा जिसमें नमक, मिर्च और अलग-अलग प्रकार के मसाले एवं रिफाइंड तेल, कास्टिक सोडा मिलाकर इसे अच्छे से लोई बनाते हैं।

फिर इसको रोटी के जैसे बेल देते हैं। एवं ड्रायर मशीन में या हवा में से सुखाते हैं। सुखाते समय का ध्यान रखें कि पापड़ को धूप में नहीं सूखाना चाहिए, नहीं तो इसकी स्वाद खराब हो जाती है।

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फिर इसे पैक कर मार्केट में बेचने के लिए रेडी कर देते हैं।

पापड़ बनाने का बिजेनस में कितने मुनाफा होगी? Profit Margin in Papad Business।

क्योंकि पापा अलग-अलग बनावट एवं नाम जैसे कि मिनी पापड़, बड़े पापड़, भुने पापड़, खाखरा पापड़ इत्यादि के रूप में मार्केट में उपलब्ध होती है एवं बिकती है।

इसलिए पापड़ बनाने का बिजेनस में बहुत ही ज्यादा उन्नति के रास्ते उपलब्ध है, और इसमें मार्जिन भी बहुत अच्छी आती है सीधी सीधी शब्दों में आपको  बताया जाए तो आप अगर 1kg पापड़ का सेल कर लेते हैं तो आप 100 से 150 रुपए की मुनाफा कमा सकते हैं।

पापड़ की अलग-अलग वैरायटी होने के कारण आप शुरुआती दिनों से ही आराम से 10Kg से 20 Kg  पापड़ सेल कर पाओगे, और आप रोज के ₹1500 से ₹3000 मुनाफा कमा पाओगे।

Machinery for papad udyog in Hindi। पापड़ उद्योग के लिए मशीनें।

इस व्यापार को करने के लिए मशीनों की बहुत अवश्यकता होती है लेकिन ऐसा भी नहीं कहा जा सकता की बिना मशीन के पापड़ नहीं बनेंगे। लेकिन अगर इन मशीनों का इस्तेमाल करेंगे तो आप को इस उद्योग को करने में और भी आसानी होगी। मैं इन मशीनों का नाम आप को बताते है कम से कम मशीन जो लगेगी वो नीचे बता रहे है

1. ग्राइडिंग मशीन
2. मिक्सीचिंग मशीन
3. पापड़ को आकार देने वाली मशीन( papad press machine)
4. चलनी
5. पापड़ सुखाने की मशीन ( आप धूप में भी सुखा सकते है)
6. Packing and punch machine

मुख्यता इतनी मशीनों की आवश्यकता पड़ती है पापड़ उद्योग करने के लिए। यदि आप कम निवेश में इस व्यापार को शुरू करना चाहते हैं तो आप इसमें से कई तरह की मशीनें मत लीजिए आप उसके लिए खुद के हाथ का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

पापड़ बनाने का बिजेनस मे आपको दो तरह के मशीन मार्केट में मिलेंगे।

एक मैन्युअल मशीन या छोटी मशीन एंव ऑटोमेटिक मशीन दोनों अलग-अलग दामों में है, तो आप अपने बजट के हिसाब से किसी एक मशीन का चयन कर सकते हैं।

• फ्लोर नीडिंग मशीन
• फ्लैट सीट मशीन
• ग्राइंडर मशीन मसाला पीसने के लिए
• पावर सीटर
• कटर मशीन
• इलेक्ट्रिक ड्राई मशीन पापड़ सुखाने के लिए
• सीलिंग या पैकेजिंग मशीन
• इनके अलावा आपको शुरुआत में टेबल कुर्सी जैसे फर्नीचर एवं मसाले रखने के लिए डब्बे इत्यादि भी खरीदने पड़ेंगे।

पापड़ बनाने का बिजेनस का शुरुआत करने के लिए कच्ची सामग्री।

इस बिजनेस की शुरुआत करने के लिए आपको निम्नलिखित कच्ची सामग्री की जरूरत पड़ेगी।

• राइस पाउडर
• अलग-अलग प्रकार की दाले जैसे चना और इत्यादि
• नमक मिर्च मसाला इत्यादि
• खाने वाली रिफाइंड तेल
• कास्टिक सोडा
• एवं पैकिंग सामग्री

पापड़ बनाने वाली मशीन की कीमत | price of papad making machine in hindi

मेनुअल पापड़ बनाने वाली मशीनों की कीमत अधिक नहीं है। पापड़ को आकार देने वाली हाथ की मशीन की कीमत आपको लगभग 550 रुपए में मिल जाएगी। एवं पापड़ बनाने के लिए अन्य मशीन इनकी भी कीमत अत्यधिक नहीं है ग्राइंडर मशीन एवं एक्शन मशीन यह सब आपको लगभग 2000 से ₹3000 तक मिल जाएंगे। इसलिए यह व्यापार बहुत सारे उद्यमी करते हैं क्योंकि इसमें निवेश कम और मुनाफे ज्यादा होते हैं।

बहुत सारे लोग जो घर पर पापड़ उद्योग शुरू करते हैं वह सब इन मशीनों का इस्तेमाल नहीं करते वह पापड़ बनाने के लिए हाथ से उसे रोटी के जैसे बेलते हैं। एवं सुखाने के लिए धूप का इस्तेमाल करते हैं। यद्यपि आप चाहे तो आप भी इसी तरह कर सकते हैं लेकिन अगर आप बड़े स्तर पर अपने व्यापार को शुरू करना चाहते हैं तो आपको उसके लिए मशीनों की आवश्यकता पड़ेगी।

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मशीन से पापड़ कैसे बनाए जाते हैं? | papad making machine for small business in hindi

ऊपर की सभी बातें जान लेने के बाद आपको यह जानना बहुत ही आवश्यक है कि किस तरह से पापड़ बनाए जाते हैं। क्योंकि इस व्यापार में सबसे महत्वपूर्ण कार्य पापड़ बनाना ही होता है इसलिए यदि इस कार्य में थोड़ी सी भी गलती हो जाए तो आपका पूरा व्यापार नष्ट हो सकता है और आपको इसमें नुकसान हो सकते हैं। मैं आपको पापड़ बनाने का तरीका बताता हूं।

पकड़ बनाने का तरीका बहुत ही आसान होता है।

1. रात के समय छिलके वाली उड़द की दाल को पानी में भिगो दिया जाता है।
2. सुबह भी कोई गई दाल के ऊपर के छिलकों को आसानी से रगड़ के निकाल दिया जाता है।
3. उसके पास उस दाल को सूखने के लिए रख देते हैं इसके लिए आप धूप या पापड़ सुखाने वाली मशीन का इस्तेमाल कर सकते हैं।
4. इसके बाद सूखी हुई दाल को मिक्सर या ग्राइंडर में डाल कर अच्छे से पीस किया जाता है।
5. उड़द की दाल को पीस लेने के बाद आप इच्छा अनुसार नमक काली मिर्च लाल मिर्च एवं सोडियम बाई कार्बोनेट का इस्तेमाल करें।
6. उड़द की दाल में पानी मिलाते समय इस बात का खास ख्याल रखें कि उसका लचीलापन ना जाने पाए ताकि उड़द की दाल के पापड़ अच्छे से और गोल बने।
7. इतना साफ करने के बाद आप को उड़द की दाल के छोटे-छोटे गोले बनाने हैं और उसे papad press machine में रख कर दबाना है। ताकि वो अच्छी तरह से गोल बन जाए।
8. उसके बाद आप पापड़ को सुखाने के लिए दो पिया पापड़ सुखाने वाली मशीन का इस्तेमाल कर सकते है।
9.  पापड़ कुछ सुखा लेने के बाद आपको उसे गिन कर के थैले में डालकर पंचिंग मशीन से उसे अच्छी तरह से पैक कर देना है।
10. इतना साफ करने के बाद अब आपका पापड़ बाजार में उतरने लायक एकदम तैयार हो गया है आप इसके ऊपर अपने कंपनी के स्टिकर से लगा सकते हैं। ताकि आपकी कंपनी के नाम पर सभी लोग जाने ।

पापड़ को कैसे पैकेजिंग करें? How to Packing of Papad?

किसी भी प्रोडक्ट को आप शुरू करते हैं, तो शुरुआत में आपको अच्छी खासी ध्यान अपने पैकेजिंग पर भी देनी पड़ती है। क्योंकि शुरुआत में आपको अपने पैकेजिंग पर लोगों, अपना एड्रेस, अच्छे से छपवा कर उसे अच्छा से बनाना पड़ता है। जिससे कि लोगों की ध्यान उस पर आये और वह आपके ब्रांड की ओर आकर्षित हो पाए।

इसलिए आपको भी अपने पैकेजिंग के तरफ अच्छे से ध्यान देना चाहिए, और अपना एक ब्रांड लोगो बनाकर अपने पैकेट के ऊपर उसे छपवा तथा अपना एड्रेस भी ऊपर जरूर लिखवा लेनी चाहिए, और उसे अट्रैक्टिव बनाने की कोशिश करें।

पापड़ बनाने का बिजनेस की शुरुआत के लिए जगह की आवश्यकता।

पापड़ बनाने का बिजनेस में लाइसेंस की आवश्यकता।

पापड़ बनाने का बिजेनस में आपको सबसे पहले फूड लाइसेंस जो कि भारत सरकार के एफएसएसएआई (fssai.gov.in) के द्वारा निर्गत किया जाता है। वहां ऑनलाइन आवेदन करना होगा।

इसके बाद जब आपका बिजनेस बढ़ जाए तो आप अपने ब्रांड का रजिस्ट्रेशन करा सकते हो।

इसके साथ ही आपको कंपनी का बिजनेस अकाउंट एवं पैन कार्ड इत्यादि बनवा लेना चाहिए।

पापड़ को मार्केट में कैसे बेचे? How to sell Paped in Market?

जब भी कोई व्यक्ति को पापड़ खरीद नहीं होती है तो वह नजदीकी किराना स्टोर में जाता है। इसलिए आपको भी अपने पापड़ बेचने के लिए नजदीकी किराना स्टोर एवं उसके हौलसेलर के पास जाकर अपने सैंपल दिखा कर उनके द्वारा ज्यादा सेल करने की कोशिश करनी होगी।

इसके लिए आप चाहो तो उस दुकानदार को ज्यादा मार्जिन या फिर अलग तरह से गिफ्ट देकर उन्हें मना सकते हो।

इन सबके अलावा आपको अपने ब्रांड का प्रचार प्रसार भी जरूर करना चाहिए। जिससे लोगों तक आपकी पहचान बने और लोग आपकी ब्रांड का डिमांड मार्केट में करें।

आप अपने ब्रांड का प्रचार प्रसार टेंप्लेट, पोस्टर छपवा कर या सोशल मीडिया के माध्यम से भी करवा सकते हो।

पापड़ बनाने का बिजेनस इसकी शुरुआत करने में आने वाली परेशानियां।

जैसा कि दूसरे बिजनेस के शुरुआत में भी होती है, शुरुआत में आपको कोई नहीं जानता और पहचानता है ना ही आपके प्रोडक्ट के बारे में लोगों को पता होता है। इसलिए आप शुरुआत में कम मार्जिन में बेचने का प्रयास करें और शुरुआती दिनों को आप कम से कम प्रॉफिट के तरफ ध्यान दें। एवं इसे अच्छे से प्रचार प्रसार करें, तथा अपने प्रोडक्ट की गुणवत्ता सुधारने पर ध्यान दें, तो आप बहुत ही जल्द अपने बिजनेस को सफल बना लोगे। और आप आराम से महीने के 50,000 से ₹100000 कमा सकते हो।

पापड़ बनाने की छोटी मशीन की कीमत/ प्राइस

छोटी मशीन की कीमत आपको आराम से 10 से ₹12000 में मार्केट में मिल जाएगी।

पापड़ बनाने की मशीन की कीमत/प्राइस

पापड़ बनाने की मशीन की कीमत आपको मार्केट में 10,000 से लेकर ₹100000 तक में अभी उपलब्ध है।

पापड़ कितने फ्लेवर में बनाई जाती है

पापड़ बहुत सारी फ्लेवर में बनाई जाती है, जैसे पंजाबी मसाला, उड़द दाल पापड़, मूंग दाल पापड़, हिंग पापड़, काली मिर्च पापड़, हरी मिर्च पापड़, लाल मिर्च पापड़, जीरा पापड़, लहसुन पापड़, अदरक पापड़, इलायची पापड़, लॉन्ग पापड़, दाल चीनी पापड़, साबूदाना पापड़, तिलपापड़, बाजरा पापड़, इत्यादि।

Q : क्या पापड़ बनाने का व्यवसाय फायदेमंद है ?

Ans : जी हाँ पापड़ की मांग मार्किट में बहुत अधिक होती हैं और इसमें बहुत कम लागत की आवश्यकता होती हैं इसलिए यह काफी फायदेमंद व्यवसाय है.

Q : पापड़ कितने प्रकार से बनाये जाते हैं ?

Ans : पापड़ लोग अपने अनुसार विभिन्न चीजों से बनाते हैं जैसे विभिन्न तरह की दालों से, आलू से, साबूदाना से आदि, आप इनमें से किसी भी प्रकार के पापड़ बनाकर बाजार में बेच सकते हैं.

Q : पापड़ बनाने में उपयोग होने वाली मशीन की कीमत क्या है ?

Ans : पापड़ बनाने में उपयोग होने वाली मशीन का सेट खरीदना हैं तो यह आपको 40 से 50 हजार रूपये तक में आसानी से बाजार में उपलब्ध हो सकता है. इसके अलावा अलग – अलग पीस में इसे 13 से 30 हजार रूपये में खरीदा जा सकता है.

Q : पापड़ बनाने के व्यवसाय में कितना फायदा है ?

Ans : पापड़ बनाने के व्यवसाय की मांग बाजार में बनी रहने की वजह से आप हर महीने 40 हजार रूपये तक की कमाई कर सकते हैं.

Q : भारत में पापड़ बनाने वाली कंपनियां कौन सी हैं ?

Ans : भारत में पापड़ बनाने वाली कंपनियां लिज्जत पापड़, अग्रवाल पापड़, हल्दीराम आदि और भी हैं.

निष्कर्ष

इस ब्लॉग से यह निष्कर्ष निकलता है कि यह एक housewife business भी है जिसका उपयोग करके वह घर बैठे कुछ पैसे कमा सकते हैं। एवं इस व्यापार में अधिक मुनाफा होने की वजह से बहुत सारे उद्यमी है व्यापार कर रहे हैं और आपको भी या व्यापार शुरू कर देना चाहिए जितना जल्द हो सके।

दोस्तों हमने आपको इस ब्लॉग में बताया, how to start papad making business in hindi। अगर आपको यह भी सब पसंद आया हो तो आप इसके लिए हमें कमेंट कर सकते हैं और हमारे वेबसाइट को बुक मार्क करके रख सकते हैं। मैं आशा करता हूं कि मैं आज का विषय how to start papad making business in hindi आप लोगों को अच्छी तरह से समझा पाया हूं। अगर इस विषय पर आप के मन में कोई सवाल है तो आप उसके लिए हमें कमेंट कर सकते हैं।

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